Podpuszczka Microclerici 2400 imcu/g Do Sera 500 G
Cena
110.00 PLN
PODPUSZCZKA MICROCLERICI 2400 imcu/g DO SERA 500 GPODPUSZCZKA MICROCLERICI 2400 imcu/g DO SERA 500 GPodpuszczka MICROCLERICI 500 g
Preparat nadaje się zarówno do mleka koziego jak i krowiego.
Za pomocą tego preparatu możesz zrobić pyszny ser.
Jest to preparat enzymatyczny. Mikrobiologiczny koagulant w postaci granulatu otrzymany z wyselekcjonowanego szczepu grzybów Rhizmucor miehei.
Zaletą granulatu jest łatwość w odmierzaniu porcji oraz bezpieczeństwo użytkowania. Podpuszczki w formie proszku są mocno drażniące na drogi oddechowe.
Preparat stosowany w przemyśle spożywczym.
Specyfikacja:
moc: 2400 IMCU/g
waga: 500 g
Termin ważności: +/- 2 lata