Komplet Krem budyniowy na Zimno w proszku Ideal 10 kg
Cena
200.00 PLN
KREM BUDYNIOWY IDEAL to krem na zimno w proszku, o smaku waniliowym, do wyrobu kremów na nadzienie i kremów maślanych. Do pieczenia i zamrażania
Receptura podstawowa
Krem Ideal 350 - 400 g
Woda (zimna) 1000 g
------------------------
Łącznie 1350 - 1400 g
Krem z wodą dokładnie wymieszać w maszynie do ubijania, małe ilości można mieszać ręcznie.
Czas ubijania - 1 - 2 minuty
Po wymieszaniu odstawić na chwilę przed dalszym użyciem.