Mąka Jaglana 25KG

Cena z VAT za 1 kilogram: 8,92 złMĄKA JAGLANAMąka jaglana – uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa, jej aromat jest orzechowy, barwa lekko żółta, a smak słodko-gorzki (właściwy dla prosa).MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI GLUTENU.Idealnie nadaje się do:-placków,-ciast,-ciasteczek,-wypieków chleba i bułek-naleśników-zagęszczania zup i sosów itp.Stosuje się w połączeniu z mąką pszenną lub gryczaną. Mąkę jaglaną wykorzystuje się również do wyrobu odżywek i innych pokarmów dla niemowląt. Ciasto wykonane z samej mąki jaglanej nie nadaje się do spożycia, ponieważ łatwo się kruszy. Wypieki są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak.Kraj pochodzenia: Polska

Przejdź do oferty