Mąka włoska do pizzy 25KG Caputo Farina tipo 00 pizzeria
Cena
143.75 PLN
Mąka włoska do pizzy 25KG Caputo Farina tipo 00 pizzeriaMąka włoska do pizzy 25KG Caputo Farina TYP 00Opis: Najwyższej jakości mąka, idealnie nadająca się do pizzy neapolitańskiej. Bez dodatków i całkowicie naturalna. Mąka na pizze "CAPUTO PIZZERIA" typ 00 to zastrzeżona mieszanka najlepszej pszenicy dostępnej na rynku globalnym o mocy 260/270W. Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciast wymagających długiej fermentacji. Daje bardzo miękką i aromatyczną skórkę o optymalnym nawilżeniu. Ciasto jest puszyste i lekkie. Wysokiej jakości białko i gluten dają spójne ciasto o długim okresie wzrostu.Skład: mąka pszenna.Pochodzenie: Włochy.Uwaga: Faktyczny wygląd opakowa
Przejdź do oferty