Biolea oliwa extra virgin tłoczona kamiennymi żarnami Pdo Chania 500ml Bio
Cena
86.74 PLN
Biolea BIO – kreteńska oliwa z pasją, tradycją i innowacyjnym podejściem
Biolea to rodzinna firma z malowniczej miejscowości Astrikas w północno-zachodniej części Krety, w regionie Kolymbari o chronionej nazwie pochodzenia (PDO). Jej historia sięga kilku pokoleń rodziny Dimitriadis, która z pokolenia na pokolenie przekazuje wiedzę i zamiłowanie do autentycznych, rzemieślniczych metod produkcji oliwy z oliwek.
Już sama lokalizacja – łagodne wzgórza Krety, nasłonecznione przez większość roku – stanowi idealne środowisko do uprawy oliwek odmiany Koroneiki, cenionej za bogactwo aromatów i wysoką zawartość naturalnych przeciwutleniaczy. Oliwki zbierane są ręcznie, co pozwala zachować ich najwyższ